Anh Đào - Quốc hoa của đất nước mặt trời mọc

Hoa anh đào được xem là biểu tượng, là quốc hồn của Nhật Bản và rất được người dân Nhật Bản cũng như thế giới yêu thích.

Những ngày tháng 4 này, đi trên bất kỳ con đường, góc phố hay lạc vào công viên, ngôi chùa nào của Nhật Bản, bạn cũng sẽ bắt gặp những cây hoa anh đào bung nở như chốn thần tiên.

Thời gian hoa anh đào nở rộ kéo dài 3-4 ngày, sau đó hoa sẽ rụng hết và nhường chỗ cho lộc non. Dịp này, mỗi người Nhật Bản đều tranh thủ cùng gia đình, bạn bè tham gia Lễ hội thưởng hoa (Hanami). Hanami là từ được ghép từ Hana có nghĩa là hoa và mi có nghĩa là ngắm nhìn, thưởng lãm.

Có lẽ công viên Inokashira là địa điểm ngắm hoa anh đào lý tưởng đã mắt nhất.

Từ trên cao vẻ đẹp của công viên trở nên lộng lẫy mê hồn

Tại lễ hội Hanami, bạn sẽ bắt gặp hình ảnh những thiếu nữ Nhật Bản trong chiếc áo kimono truyền thống dưới những tán hoa anh đào, những gia đình vui đùa rộn rã bên nhau, tất cả đều tạo nên một dấu ấn đậm nét cho lễ hội ngắm hoa Hanami đặc biệt của xứ sở hoa anh đào.

 

Trong tiết trời ấm áp, họ thưởng thức những món ăn truyền thống như sushi, cơm hộp bento, uống rượu sake hay một loại rượu thường uống khi ngắm hoa, được gọi là Hanamizake.

Hoa anh đào không chỉ để ngắm mà còn được dùng để chế biến các món ăn để cầu mong sự may mắn như: hoa anh đào muối, mì soba anh đào, cơm nắm hoa anh đào, socola tươi từ hoa anh đào…Nếu có dịp đến với đất nước Nhật bản trong những ngày này bạn đừng bỏ qua lễ hội Hanami nhé. Chắc chắn đây sẽ là trải nghiệm thú vị của bạn ở xứ sở hoa anh đào.