Hotline: 09.11.20.20.88
Hòn đảo Đài Loan từ lâu được biết đến là một thiên đường ẩm thực dành cho những tín đồ đam mê du lịch qua các món ăn ngon. Món ăn Đài Loan là sự hội tụ của các món ăn Phúc Kiến, Quảng Đông, Khách Gia và một số món ăn Trung Hoa kết hợp với món ăn của địa phương. Bài viết dưới đây du lịch Vietland Travel sẽ giới thiệu những món ngon khiến bạn lập tức lên lịch đến du lịch Đài Loan tháng 1 này.
Tham khảo: Du lịch Đài Loan tháng 10 mùa lá phong đỏ
Món ngon đầu tiên phải thử khi đến du lịch Đài Loan tháng 1 là món "Phật nhảy tường" độc đáo trong ẩm thực của người Phúc Kiến. Món ngon này được bán với giá rất hợp lý ở các khu chợ đêm. “Phật nhảy tường” được chế biến cầu kỳ và đặc biệt tinh tế, đòi hỏi ít nhất phải có ít nhất 7 loại nguyên liệu chính quý hiếm như bào ngư, vi cá, nhân sâm,... và hàng chục loại nguyên liệu phụ cùng các loại gia vị, nấu trong nhiều giờ để tạo ra hương vị thơm ngon đậm đà.
Tham khảo: Du lịch Đài Loan tết âm lịch 2018
Tiểu Lung Bao (Dim Sum) là món bánh bao nhỏ gói trọn trong lớp vỏ bánh là nhân và nước súp. Khi ăn sẽ dùng đũa gắp một chiếc bánh để lên thìa, lấy đũa chọc vào lớp vỏ bánh, súp nóng bên trong sẽ chảy ra. Bạn thêm chút gừng thái chỉ để lên bánh cùng với chút ớt chưng rồi đưa cả thìa bánh vào miệng. Bạn sẽ cảm nhận được vị mềm dai của vỏ bánh, vị ngọt của nước súp hòa quện cùng nhân tôm thịt nóng hổi. Món ăn này có thể ăn ở chuỗi nhà hàng Din Tai Fung nổi tiếng thế giới trên tháp 101 của Đài Bắc. 90% khách du lịch Đài Loan sẽ ăn Dim Sum trên tòa tháp 101 cho tiện ngắm thành phố về đêm luôn.
Mì thịt bò hay còn gọi là súp mì bò là món ăn đơn giản bao gồm có sợi mì, thịt bò cắt miếng vuông cùng nước dùng gia truyền. Nước dùng đặc biệt chính là yếu tố quyết định độ ngon của bát mì thịt bò. Một trong những quán súp mì bò gia truyền ở Đài Loan là Lin Dong Fan, có nước dùng đặc biệt từ thịt và xương bò hầm cùng một thành phần bí mật trong y học cổ truyền của người Trung Hoa xưa.
Tham khảo: Bí quyết du lịch Đài Loan giá rẻ 2018
Trứng chiên hàu được bán phổ biến tại các khu chợ đêm của Đài Loan. Đặc trưng món có hương vị mặn mà của hàu, vị béo của trứng gà và một chút tinh bột khoai mì, được rưới thêm nước sốt chua ngọt khiến món ăn càng thêm phần hấp dẫn. Du lịch Đài Loan tháng 1 sẽ là dịp thích hợp để bạn trải nghiệm món ăn này.
Trà sữa ngọc trai hay trà sữa trân châu được sinh ra trên hòn đảo Đài Loan. Đến Đài Loan ghé Hanlin Tea House ở Đài Nam - tiệm trà sữa khai sinh ra món trà sữa trân châu nổi tiếng khắp thế giới sẽ là một trải nghiệm khó quên đối với những du khách du lịch Đài Loan tháng 1. Trà sữa với vô vàn hương vị và cách thưởng thức trà sữa nóng lạnh khác nhau, quán trà nhỏ xinh xắn này sẽ đem lại những giây phút dễ chịu cho bạn.
Trên đây là những món ngon không thể không khám phá du lịch Đài Loan tháng 1 mà du lịch Vietland Travel muốn chia sẻ tới các bạn. Hi vọng với những thông tin trên bạn sẽ có một chuyến du lịch khám phá Đài Loan thú vị và nhiều kỉ niệm.
Vietland Travel đang có các tour du lịch Đài Loan hấp dẫn:
- Hà Nội - Đài Bắc - Đài Trung - Cao Hùng - Hà Nội: 5 ngày 4 đêm
- Đài Bắc - Thập Phần - Đài Trung - Cao Hùng: 5 Ngày 4 Đêm
- Hà Nội - Cao Hùng - Đài Trung - Đào Viên - Đài Bắc - Hà Nôi: 5 Ngày 4 Đêm
Địa chỉ ĐKKD: Tầng 7 số nhà 126, phố Chùa Láng, Đống Đa, Hà Nội, Việt Nam
Văn Phòng GD: Khu biệt thự - Số 3 Thành Công, Ba Đình, Hà Nội
Email: vietlandtravel.vn@gmail.com // tour@vietlandtravel.vn
Hotline: 094 323 60 60 - 098 868 1927
Website: www.vietlandtravel.vn
(Ảnh: Nguồn Internet)